說(shuō)完，林子明拿起墻角的一個(gè)盆，又跑出了廚房，將盆放到水井邊，眼巴巴的盯著院門(mén)。
回來(lái)的路上，姐姐說(shuō)田螺撿回來(lái)要先用水養(yǎng)個(gè)兩三天，還要記得給它換水，這樣田螺才會(huì)把泥沙都吐出來(lái)。
范玉蘭和張?jiān)氯A正燒火做飯，忽的林子明進(jìn)來(lái)說(shuō)了句話，又轉(zhuǎn)身跑掉，兩人對(duì)視一眼，都笑開(kāi)了嘴。
范玉蘭感慨道，“看來(lái)又有魚(yú)吃了，我還念著上回阿紫做的水煮魚(yú)的味道呢！”
張?jiān)氯A笑道，“可不是嘛，又有好吃的了。”
看見(jiàn)哥哥姐姐踏進(jìn)門(mén)，林子明激動(dòng)的道，“姐姐，姐姐，快過(guò)來(lái)！”又指了指地上的盆，“田螺放這里！”
林紫笑著走過(guò)去，彎下腰，把手里抱著的用荷葉包著的田螺倒入盆里，接著從井里打了水，倒入盆中。林子墨也走了過(guò)來(lái)，同樣把田螺放到盆里。
“阿紫，你回來(lái)啦？”聽(tīng)到廚房外的動(dòng)靜，張?jiān)氯A的聲音便從嘴里吐了出來(lái)。
林紫微微笑著，進(jìn)了廚房，“媽?zhuān)蟛?，你們都開(kāi)始炒菜啦！”
張?jiān)氯A應(yīng)道，“是啊，去曬谷場(chǎng)收完谷子，回來(lái)也沒(méi)事干，就開(kāi)始洗菜做飯了，沒(méi)想到你們這么快回來(lái)了。”
范玉蘭也說(shuō)道，“我們還以為你們沒(méi)這么快回來(lái)，想著你們回來(lái)時(shí)飯菜都熟了，就可以直接吃飯了，不過(guò)現(xiàn)在也差不多了?！?br>
林紫笑道，“我們回來(lái)的正是時(shí)候呢，剛好給今晚加道菜。”說(shuō)著，林紫拿著菜刀和砧板走出廚房，對(duì)著正在搓洗田螺殼上的泥的林俊義說(shuō)道，“大哥，你會(huì)殺魚(yú)嗎？”
“當(dāng)然！”林俊義回答的很干脆，給田螺換上清水，洗了手，接過(guò)堂妹手里的東西，擺在地上，“要全部殺完嗎，還是哪一條？”
林紫失笑，“就那條大鯉魚(yú)就行，剩下的先養(yǎng)著吧，不過(guò)千萬(wàn)不要把它的魚(yú)鱗刮掉?！苯淮?，她轉(zhuǎn)身進(jìn)屋拿出一個(gè)大碟子，給林俊義裝處理好的鯉魚(yú)用。
鯉魚(yú)處理好之后，張?jiān)氯A做的菜剛好都出鍋了，掌勺的任務(wù)便交給了林紫。當(dāng)然，她不會(huì)讓他們失望的。
林紫將處理好的鯉魚(yú)下入油鍋，待鱗片炸到酥脆的時(shí)候盛出，接著爆香姜片蒜瓣，再放入煎好的魚(yú)，倒入啤酒和適當(dāng)?shù)那逅?br>
水開(kāi)后，林紫加入醬油，蓋上鍋蓋，燜了大約有十分鐘，才掀開(kāi)鍋蓋，加入腐乳和切好的辣椒、番茄，又蓋上鍋蓋繼續(xù)燜煮。
約莫過(guò)了兩三分鐘，她再次將鍋蓋掀開(kāi)，開(kāi)始收汁，并且用鍋鏟將湯汁撈起，不斷的淋在魚(yú)身上。收汁完畢，出鍋。
只是，啤酒魚(yú)還沒(méi)有出鍋，香味便從鍋里飄出，鮮香清爽，勾人口涎，林家人都忍不住靠近灶臺(tái)，一看究竟。
待林紫起鍋，林俊義幫忙將啤酒魚(yú)端至飯桌，大家的眼睛也都跟隨著魚(yú)的移動(dòng)而移動(dòng)，腳下功夫也沒(méi)耽誤，一起走到到桌邊坐下。
范玉蘭吞了吞口水，“這魚(yú)比上回的還香呢！”
張?jiān)氯A點(diǎn)頭，“聞著肚子更餓了?！?br>
林子明也驚嘆道，“姐姐，你做的魚(yú)真的好香啊！”
林紫笑瞇了眼，“這是啤酒魚(yú)，既有魚(yú)的鮮香，又有啤酒的清爽，皮黃汁濃，魚(yú)肉滑嫩，你們快動(dòng)筷子嘗嘗看！”
魚(yú)還在鍋里時(shí)，大家聞著味便要垂涎三尺了，這會(huì)兒聽(tīng)到林紫的話，紛紛動(dòng)起筷子，將魚(yú)肉送進(jìn)嘴里。
林子明剛嚼了兩口，眼睛不由得睜大了，嘴里含糊不清的說(shuō)著，“好吃好吃！我愛(ài)死這條魚(yú)了！”
林子墨也驚嘆道，“姐，我愛(ài)上吃魚(yú)了！”以前，不僅是因?yàn)榧依雉~(yú)煮的不夠好，他還嫌棄?mèng)~的刺多，不喜歡吃魚(yú)。
可是吃了姐姐做的魚(yú)后，他覺(jué)得簡(jiǎn)直就是人間美味！
林紫捏捏林子明的臉蛋，又摸摸林子墨的頭，“是愛(ài)上魚(yú)，還是愛(ài)姐姐？”
林子明認(rèn)真的點(diǎn)點(diǎn)頭，眨巴著大眼睛，“愛(ài)魚(yú)，更愛(ài)姐姐！”
這話一出口，惹得一家人都笑了。
張?jiān)氯A吃的很感動(dòng)，徹徹底底被女兒的廚藝征服了，“外香里嫩的，我都想多吃一碗飯呢！”
范玉蘭也吃得很滿足，“湯汁也很濃郁，阿紫做的菜就是好吃，每次都覺(jué)得她做的菜就是這樣香了，但每一次又總是讓人驚艷，城里的飯館怕是做不出這樣的味道呢！”
林紫眉眼彎彎，她一向覺(jué)得自己在廚藝方面的實(shí)力杠杠的，所以聽(tīng)到這些贊美，并不意外。
不過(guò)，人外有人，天外有天，家人都覺(jué)得她做菜一絕，那是還沒(méi)有開(kāi)過(guò)眼界，沒(méi)到各地去品嘗過(guò)當(dāng)?shù)氐奶厣央取?br>
她前世到桂林出過(guò)差，第一次吃啤酒魚(yú)時(shí)便愛(ài)上了這種味道。關(guān)鍵是，啤酒魚(yú)不僅好吃，還能暖胃，還有利濕和平肝的作用。
當(dāng)天夜晚，林紫又在自己的屋里，繼續(xù)拿著鉛筆在白紙上涂涂畫(huà)畫(huà)，又拿尺子量布料，裁裁剪剪，一直搗鼓到深夜才睡去。
第二日，林紫起來(lái)時(shí)，家里人已經(jīng)去曬谷場(chǎng)曬谷子了。
她在廚房掰了幾片菜葉，放進(jìn)竹籠里給小兔子吃，便背起竹筐，拎著小鋤頭出門(mén)了。
路上遇見(jiàn)村里人，她都笑著打招呼，惹得村里人遇到一塊兒時(shí)都會(huì)說(shuō)起她，那個(gè)林家的閨女啊，前些天聽(tīng)說(shuō)生意做的不錯(cuò)，現(xiàn)在看見(jiàn)真的跟換了個(gè)人似的，見(jiàn)到人都會(huì)熱情打招呼了，以前看見(jiàn)我們，都是一臉無(wú)辜的看著我們，也不說(shuō)話?？磥?lái)啊，林家是要轉(zhuǎn)運(yùn)了，這閨女懂事了！
他們背后說(shuō)的這些，林紫是不知道的，她只顧著自己出門(mén)的目的，面帶笑意的歡快的走著。
她昨天跟堂哥到竹林里，發(fā)現(xiàn)不少夏筍，她就是要挖筍的。夏筍雖不如冬筍和春筍，也是難得的美食。
這不，她在竹林里找好目標(biāo)后，干脆利落的放下竹筐，拿著小鋤頭小心翼翼的扒開(kāi)筍旁邊的土。
挖筍是個(gè)體力活，才挖了兩個(gè)，林紫便累了，手也有些酸軟，不過(guò)她沒(méi)有放棄，她想多挖兩個(gè)，除了蒸炒燉煮，還可以用來(lái)做酸筍。
忽的，一個(gè)聲音傳入林紫的耳朵：
“你瘦瘦弱弱的，怎么一個(gè)人來(lái)干這種活？”
循著聲音望去，一個(gè)俊美的少年入了她的眼，白色的襯衫，襯衫袖口處卷起，露出白皙的皮膚，看著不像農(nóng)村里的人。
