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陳昊已經備好了筷子。
陳鋒正在用清蒸甲魚的剩余調料爆炒青蝦、小魚,本來油炸是最好的。
但可惜,在油要按克計算的時代,油炸絕對是異常奢侈的行為。
陳家根本沒有足夠的油和淀粉。
何雨水在旁邊看著。
“小鋒,太浪費油了!”
嗅著撲鼻的香氣,周清胃口大開,可看著鍋里的油、蝦、魚,感覺好多錢沒了。
“娘,你要是心痛,也出去等吧?!?br>
陳鋒壞笑,老爺子和老太太都心痛,只是管不了他,干脆來一個眼不見為凈。
只有三個小的不在乎油,恨不得更香點。
當然,要是快點熟,那就更好了。
很快午飯做好了,一家人準備開吃。
“真香?。 ?br>
何雨水聞著菜的香氣,一臉著迷。
注意到周清的嘆氣,連忙改口道:“就是費油,鋒哥,你應該跟我哥學學合理用油?!?br>
“吃你的吧!”
陳鋒夾著一塊半油炸的小魚,去掉魚骨,送給小丫頭。
“怎么這么盛放,跟洋人吃飯一樣?”老爺子看著一個個小碗,有些驚奇道。
為了防止陳昊他們搶,陳鋒特意把肉菜都分成幾個小碗裝,一人一碗。
雖然要多洗幾個碗,但減少了長輩讓菜的機會。
“爺爺,先說好,各自吃各自的,不許夾菜給別人。”
陳昊看著自己碗里與三妹一樣的份額,高興死了,吃的速度劇減。
他不用搶,自然要好好品嘗。
何雨水也很高興,她碗里的魚蝦與陳昊、陳鋒一樣,就比老爺子、老太太、小莉莉少一點。
周清看一眼裝著油的玻璃瓶,早上還有半瓶的小酒瓶。
現在就剩下底部一點了。
“小鋒啊,你現在還小,得養(yǎng)成節(jié)約的習慣?!?br>
“一天用這么多油,以后怎么辦?”
“要知道一兩油差不多要一毛錢,我們家每個月才能領取一兩斤?!?br>
“咚咚!”
老爺子敲了兩下桌子,周清只好不說了。
幾個小的不管這么多,他們只管帶著嘴。
“娘,你放心,等我去海邊釣魚,保證給你換來足夠的油?!?br>
陳鋒安慰一句。
今天是周五,不出意外,二叔應該會雇傭到一輛馬車或者驢車。
他爹陳建軍性格太嚴肅,適合在工廠武裝部,那里都是退伍軍人,大家性格愛好相似。
二叔陳建國油嘴滑舌,與各方都合得來,在四九城三教九流中有一定的關系網。
“二鍋,你不喜歡吃烏龜嗎?”
小丫頭吃完了自己碗里的甲魚,看到陳昊只吃小魚,把甲魚塊、一條青蝦留著,天真地說道:“二鍋,我把魚給你,你把烏龜給我吧,我?guī)湍愠浴!?br>
“想都別想!”
陳昊哼哼道:“最好吃的要放在最后,你不懂?!?br>
小丫頭看著他碗里的甲魚,嘴饞了。
周清笑著把自己碗里的甲魚夾給她。
小丫頭看向陳鋒。
陳鋒無奈道:“吃吧,但你得把魚給娘。”
“好的,大鍋!”
小丫頭把剩余小半碗小魚,全部推給了周清。
相比起甲魚肉的嫩滑口感,小魚自然差了些。
因為分餐的緣故,這一次陳鋒第一個吃完,往日吃得最快的陳昊,還在慢慢品嘗他的甲魚。
想到老人家缺少營養(yǎng),他又給他們泡了一碗糖水。
“剛吃完,喝水不好?!?br>
陳鋒笑道:“爺爺,沒有水果消食,喝碗糖水正好。”
“陳家老爺子,在不在?”
門外傳來呼喊聲。
陳鋒扶著老爺子出門。
門外是一個他不認識的中年人,手里抱著一條瘦弱的黑白斑點狗。
陳鋒一眼認出來,這是中華田園犬。
其頭部特征接近于灰狼的外貌,嘴尖,棕毛為主,毛質粗,平均壽命約15年。
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