賺錢就像是一根掛在驢前面的胡蘿卜一樣。張小花現(xiàn)在就像那頭驢,只要能賺錢,就不覺得累。
馬上置辦好東西,就在自己房間里開始制作酸菜。
白菜去掉老葉子,切成一指寬的條,洗凈后瀝干水分。撒入食鹽,用手將鹽均勻的抹在白菜葉子上。靜止一會,讓水分殺出。
過一會,把白菜用手擠干。放入壇子中,加入制作的調味料,蓋緊蓋子等待明天打開。
張小花滿足的看著這一壇子酸菜,足夠她用三天了。
下午的準備工作已經熟練的不需要想了。而且速度也越來越快,不到八點,都準備好了。張小花一如往常開始進入睡眠。
第二天一大早,意料之中的生意好。一波一波的人來買早餐,張小花的茶葉蛋也增加到70個了。
今天張小花可是帶著任務來的,于是,在收錢拿包子拿茶葉蛋的時候,嘴里還不停的在說:“各位哥,姐,弟,妹,今天開始,我中午也來這邊賣,兩個菜,一葷一素一份米飯,兩塊錢?!?br>“兩塊錢?這倒是不貴,不過是什么菜呢?”人群中有人在問
“今天中午是酸菜炒肉,酸辣土豆絲,酸辣開胃,好好吃的。不過大家來的時候記得拿飯盒。”
“老板這是有了新品了啊,什么時候早餐也增加個新品呀,也不能天天吃包子。”
聽到這里,張小花不禁有些慚愧,最近生意不錯,自己竟然安于現(xiàn)狀沒有多開發(fā)幾個菜品。是呀,花錢買吃的,就是吃個新鮮。
每天都一樣,肯定后面會流失很多客戶。這樣可不行。
想到這里,張小花急忙回到:“謝謝大哥的意見,過兩天就加新菜品,保證讓大家喜歡。”
就這樣,在不斷的宣傳中,包子和茶葉蛋也賣光了。
張小花騎著三輪車回家了。一進大門,張小花就喊:“大娘,在嗎?”沒有人應聲。張大娘應該是已經去火車站了。
真好,張大娘大爺不在家,張大娘的兒子女兒都上班去了,中午也不回來。院里只有自己一個人。
張小花享受這小院只屬于自己的片刻。還是得買房子呀,租房子真的沒有歸屬感。
傷春悲秋了一小會,張小花就打起精神來,一個月能賺小兩千塊錢,就這樣,還傷啥春!
把早餐用的工具洗好以后,張小花睡了一會。
十點,開始做午餐。
先把豬肉切片腌制一下,再把腌好的酸菜拿出來,切成丁。土豆絲切成絲,配菜都做好以后,張小花開始炒了。
先下肉片炒熟盛出,再把酸菜放入鍋中炒出香氣,加入肉片翻炒出鍋。一道聞著就流口水的酸菜炒肉就做好了。
酸辣土豆絲那更是張小花的拿手菜。油熱放入蒜和小米辣炒出香味,加入土豆絲大火爆炒,鍋邊醋一加,爆炒出鍋。
這個時候,米也做好了。
張小花盛出自己吃的吃的量。把兩個菜,一個米。各放一個保溫桶里。
三輪車拉著三個保溫桶,張小花去賣午餐嘍。
到了地方還早,張小花先給門衛(wèi)大叔打了一份。自己每天都在鋼廠賣飯,有些關系還是得搞好。
還好這個時候的人很淳樸,張小花經常給門衛(wèi)包子雞蛋,也就沒什么人來找她的麻煩。"