宋晞放下碗筷，擦了擦手，走到院門口，從門縫里往外看。
門外站著一個(gè)人，穿著綢衫，圓滾滾的，滿頭是汗。
趙管家。
宋晞心里一動(dòng)，連忙打開門。
“趙管家？您怎么來了？”
趙管家一見她，就像見了大救星似的，眼睛都亮了。
“哎喲喂，宋姑娘，可算找著您了！”
他擦了擦額頭的汗，喘著粗氣：“您昨兒個(gè)怎么沒出攤？我昨兒個(gè)等了一天，愣是沒等到您！”
宋晞連忙把他往里讓：“趙管家快請進(jìn)，外頭冷，進(jìn)來說話?！?br>趙管家跟著她進(jìn)了院子，剛要開口，忽然鼻子一聳。
“這什么味兒？”
他使勁嗅了嗅，眼睛一下子亮了：“這、這香味……比醇香樓的菜還勾人！”
宋晞笑了笑：“家常菜，剛做好的。趙管家要是不嫌棄，進(jìn)來嘗嘗？”
趙管家連連點(diǎn)頭，跟著她進(jìn)了灶房。
一進(jìn)門，就看見灶臺(tái)上擺著的那鍋黃燜雞，濃油赤醬，熱氣騰騰。
他咽了咽口水，眼睛都直了。
宋晞盛了一小碗，遞給他：“趙管家嘗嘗?！?br>趙管家接過碗，也顧不得燙，夾起一塊雞肉就送進(jìn)嘴里。
嚼了嚼。
又嚼了嚼。
然后，他的眼睛猛地睜大了。
“這、這……”
他咽下去，又夾了一塊，這回連骨頭都啃得干干凈凈。
“宋姑娘，您這雞肉怎么做的？”
他捧著碗，滿臉不可思議，“我吃了這么多年席，從沒吃過這么嫩的燜雞！別家的燜雞，多少都帶點(diǎn)柴，您這雞肉，嫩得跟豆腐似的！”
宋晞笑了笑，隨口道：“也沒什么訣竅，就是火候到了，再加點(diǎn)東西。”
趙管家還想追問，但嘴里塞著雞肉，實(shí)在騰不出嘴。
他埋頭把一碗雞肉吃得干干凈凈，連湯汁都喝完了，才意猶未盡地放下碗。
“宋姑娘，您這手藝，絕了！”"